清炒菜花。
最近控糖，米和菜是真配。
·掰点菜花，太大个的就用刀削。
·剥点大蒜，把菜花水中加点盐泡泡，这样做可以去除虫卵。
·切好大葱，拍点大蒜，然后切碎。
·锅里放点水烧开，给菜花洗个热水澡，来点食用油，这样出来的菜花翠绿翠绿的。
·起锅烧油，加入葱、蒜爆香，再加入干辣椒炒香后，加入焯好水的菜花，来点盐、生抽、味精和十三香，最后再加入蚝油，翻炒就可以出锅啦。
