1、吉得利 吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。
2、比较好的卤料包品牌：吉得利、川娃子、王守义、华畅、友加。吉得利 吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。
3、好人家卤料包。好人家的卤料包香味十足，而且汤汁比较浓郁，卤出来的菜口感较好，咸淡也适合，不管是孩子还是成年人吃都是可以的。川娃子卤料包。这个品牌相信很多人都有听说过，特别是四川人更是比较熟悉。
海底捞牌子的酸菜鱼调料味道醇厚，适合喜欢重口味的人群。
乐畅酸菜鱼调料（十大酸菜鱼调料品牌，乐畅）；味聚特酸菜鱼调料（十大酸菜鱼调料品牌，味聚特）。
好人家好。好人家是一个知名的调料品牌，其产品在市场上有一定的知名度和口碑，消费者对其产品的品质和味道有一定的信任和认可。
相比之下，桥头是另一家调料品牌，虽然也有一定的市场份额，但在口感和品质上与好人家相比稍显逊色。因此，综合考虑，好人家的酸菜鱼调料更好。
好人家靓汤酸菜鱼调料和老坛酸菜鱼调料相比好人家靓汤酸菜鱼调料比较好吃。
酸菜鱼好吃的调料有：德庄、好人家、味聚特、桥头等。德庄老坛酸菜鱼调料选用泡椒原料，味道鲜美独特，德庄老坛酸菜底料所选择的植物油，香而不腻，鲜味绵长。
根据十大牌子网查询得知，大棒骨酱料比较好的牌子有：老干妈大骨酱：中国最著名的大骨酱品牌之一，以其独特的口味和高品质而闻名。极美滋大棒骨酱：味道鲜美，操作简单，可搭配各类食材，适合各种烹饪方式。
李锦记。根据查询十大牌子网得知，李锦记（中国）销售有限公司，创建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。集团旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品。
李锦记，海天。李锦记酱汁，外观深红无杂质，油脂细腻柔和，味道也别具一格，不仅色泽纯正，而且口感丰富。海天酱汁，味道浓郁，烧菜出来颜色也很亮，咸淡也好，无异味，色泽明亮。
李锦记：李锦记是一家具有悠久历史的调味品品牌，其大棒骨酱汁具有浓郁的骨香和鲜美的口感，适用于各种炖肉菜肴。老干妈：老干妈是一家著名的辣椒酱品牌，其大棒骨酱汁口感鲜美，辣度适中，适用于喜欢辣味的消费者。
老干妈大骨酱：老干妈大骨酱是中国最著名的大骨酱品牌之一，以其独特的口味和高品质而闻名。 蜀香大棒骨酱料：蜀香大棒骨酱料是一种典型的四川口味的大棒骨酱料，味道麻辣鲜香。
