1、猪肉切大块，准备肉馅
2、用料理机搅成肉馅，越细越好
3、肉馅儿中加入少许盐，白糖，料酒，蚝油，鸡精，葱沫 姜沫，搅拌均匀
4、胡萝卜，香菇，虾仁全部切碎
5、然后跟肉馅和到一起搅拌均匀
6、肉馅做成小丸子，外面滚一层糯米
7、装盘放入锅中，大火蒸15分钟
8、丸子上面摆上枸杞即可
