姐妹们听我的,好吃不胖,饱腹感就是幸福感,减脂全靠它才坚持下来!
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,口感较滑嫩。荞麦面具有促进新陈代谢、降血脂等功效。
今天给大家整理了6款低卡美味荞麦面,健康减脂不伤胃,低卡饱腹还解馋!下面就一款一款详细地给大家分享出来。
①凉拌荞麦面
碗中放葱末、蒜末、香菜末、小米辣,白芝麻,两勺生抽+两勺陈醋+少许盐搅拌均匀。
荞麦面煮熟后捞出,并过凉白开。
鸡蛋打散煎成蛋皮后切条,胡萝卜丝菠菜烫熟,
一起放入碗中,浇上料汁拌匀即可。
②青椒鸡蛋荞麦面
碗中倒入两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+半勺豆瓣酱+半勺淀粉+少许清水拌匀。
鸡蛋炒熟滑散后盛出,备用。
荞麦面煮熟后捞出(家里有高汤煮的话更香甜)。
青椒炒软倒入料汁,再放入煮熟的荞麦面、鸡蛋。
焖煮至收汁即可。
③酸汤荞麦面
碗中放入蒜末、香菜末、小米辣,一勺辣椒粉,
浇少许热油,倒入两勺生抽+两勺陈醋+半勺蚝油
+半勺代糖拌匀。少许油煎个荷包蛋和几片低卡午餐
肉,荞麦面煮熟捞入碗中,放上青菜午餐肉荷包蛋,
浇上汤汁和料汁即可。
④柠檬鸡丝荞麦面
碗中倒入一勺辣椒粉、蒜末、小米辣、两勺生抽+两勺陈醋+少许香油拌匀,鸡胸肉冷水下锅倒入两勺料酒煮熟捞出撕成条,荞麦面煮熟捞出过冷水,捞入碗中,放上香菜柠檬皮黄瓜丝和鸡丝,浇上料汁拌匀即可。
⑤鸡胸肉末炸酱面
碗中倒入两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一勺黄豆酱、半勺代糖搅拌均匀。鸡胸肉末少许油炒至变色后放蒜末小米辣倒入料汁煮至浓稠,和黄瓜丝一起浇上煮熟的荞麦面上拌匀即可。
⑥荷包蛋焖荞麦面
碗中倒入两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺代糖、少许清水搅拌均匀。少许油煎两个荷包蛋,炒香蒜末小米辣,倒入料汁煮开,放入荞麦面和荷包蛋焖煮至收汁即可。