导语：三伏天，6道快手凉菜收藏好，每天换着做，消暑开胃，清爽度夏天！ 三伏天，厨房里就像个大蒸笼，这时做炖菜或是炒菜是最遭罪的，往往菜还没做完，汗已经是满脸流，有时还会流到眼睛里，…
朋友拿来新鲜松茸，可遇不可求的食材。这种东西一定要保证新鲜，只有和鸡肉在一起才是真爱。入手半只三黄鸡，撞击出食物鲜的火光吧！ By 灯火蓝山 用料 新鲜松茸 7-9规格4个 盐 适…
鸡肉，营养丰富，蛋白质含量高。而且好消化，好吸收，常吃鸡肉，对于增强体质、强壮身体很有好处。中医认为，鸡肉味甘、性微温，能温中补脾，益气养血，是非常好的滋补食品。特别是用来炖汤，温…
今天不知道是什么好运。没想到遇到卖土鸡的叔叔，花了50块买回来一整只鸡。我买的时候，叔叔还在说他的鸡多好多肥。我真的觉得买了这只土鸡是我赚到了。最近天气冷，炖一份鸡汤给家人喝，滋补…
秋冬进补，来年打虎。入秋后不少人开始煮鸡汤了，不过，您知道秋季喝鸡汤有什么好处吗？ 秋天进补喝鸡汤 #1 减少怕冷 鸡汤算是一种滋补的汤品，在秋冬季节喝鸡汤可以改善体质，起到暖身御…
朋友们大家好，现在已经进入了深秋季节，又到了喝鸡汤的时候。深秋季节天气寒冷，多喝一些鸡汤的话，既能暖身体，还能补充各种营养的元素，让我们的身体倍棒。 炖鸡汤虽然看着很简单，但是想要…
今天和大家分享一道“砂锅炖鸡”的家常做法，先煎出鸡肉的油脂，再放入砂锅炖，鲜香不油腻，肉质鲜嫩又入味，做法简单又解馋，有喜欢的赶紧学一下。 食材：三黄鸡 辅料：生姜、小葱 调料：生…
每当家里有长辈或小朋友来吃饭，我就会出动这道菜，口感软糯，口味又很清淡，营养又滋补！ By 戒咖啡 用料 鸡肉 400g 山药 1根 姜 半块 花椒 5粒 葱 半根 料酒 1勺 盐…
很多人夸过我做的炖鸡格外好吃，问有什么秘诀？个人认为炖鸡肉好不好吃，与做法有很大的关系，也讲究一些技巧的，炖好的鸡肉才不柴不腥，而是滑嫩弹牙！ 先说下炖鸡最好不要加什么，再介绍怎么…
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 最近，不少粉丝要求出一款炖鸡的教程，其实之前我们也反复说过这个事，但是依然有很多朋友做不好这道菜，总是做不出饭店的味…
