居家炖豆腐 这是一款家常小炖菜，制作方法简单，价格适中，销量很好。 原料：牛腩250克，豆腐400克。 调料：八角、陈皮、桂皮各3克，盐8克，味精、鸡精各5克，石桥大酱200克，色…
豆腐属于豆制品，它的营养很丰富，尤其是它的蛋白质含量很高。 豆腐的做法有很多种，比如红烧、油炸、煎制、炒制等等。今天咱们再教大家做一道三鲜烩豆腐，一起来看看是怎么做的吧! …
11月的北方越来越冷了，工作了一天，晚餐就想吃点热乎乎的暖身菜，特别是人口多的家庭，炒好几道菜都不如来一锅炖菜吃着实惠！有肉有菜还有汤，热气腾腾，温暖全身，营养丰富还倍儿香，吃得那…
说起冬日的菜品，在脑瓜里出现的第一道就是： 大白菜炖豆腐，这是童年的回忆吧…… 小时候的冬天，蔬菜还没有现在那么丰富 土豆，白菜，豆腐……还有自制的番茄酱，是最常见的，易保存的食物…
粉丝这种食材大多时候是煮来吃的，吃法和面条差不多，正是如此，它也可以像炒面一样做成炒粉丝。 炒粉丝 备用食材：鸡蛋，粉丝1把，包菜，干红辣椒少许，青红椒适量，葱姜蒜适量，老抽，生抽…
今天我们做一道家常菜肉末炒粉条，做这道菜我们唯一要注意的技巧，就是要让粉条不粘不坨，其实方法很简单，接下来我们看一下具体做法。 一.首先要把粉条用温水泡上。 1.用温水浸泡粉条10…
炒粉丝，最忌焯水后直接炒，多做1步，粉丝根根顺滑，还不结团 炒粉丝、炒粉条是很多人喜欢的美食，即使是当作主食来吃，也美味的很。不管是搭配鸡蛋、包菜、豆芽来炒，还是搭配肉末做成经典小…
包菜炒粉丝，简单美味，比饭店做的还好吃！10分钟搞定，一起做起来吧！ By 萌筱筱大鸭梨 用料 圆包菜 半颗 粉丝 适量 蒜 2瓣 米椒 1个 白糖 半勺 生抽 2勺 老抽 半勺 …
炒粉丝是主食，也是小吃，不管是大饭店，还是路边摊，都能找到它。炒粉丝出锅快，爽口又开胃，晚上加班肚子饿了，来上一份，特别满足。很多人爱吃炒粉丝，但是在家里却做不好，不是粘锅就是结块…
对于蛋炒饭这道美食进行制作时，你是先炒蛋还是先炒饭呢？看似简单的小步骤，其实暗藏了很大的玄机，很多人在对这一步进行制作时，都将其搞错了，导致做出来的蛋炒饭变得特难吃。 其实想要让做…
