皮蛋瘦肉粥是广东的一道地方传统小吃，作为在南方待过的北方人，偶尔还会想念瘦肉粥的味道，今天就给大家分享这道粥品的家常做法，喜欢喝粥的朋友，可以一起来试一下。 1.首先准备大米150…
食材 皮蛋、瘦肉、青菜、大米 做法 1.小米洗好加少许油，提前一天放入冰箱冻一夜。 2.瘦肉切丝，加入1勺料酒1勺生抽1勺蚝油和姜丝抓匀腌制1分钟。皮蛋蒸熟后和油麦菜切碎备用 3….
今天来分享一道适合秋天吃的早餐，营养美味润秋燥。 那就试试这道山药胡萝卜瘦肉粥，简单营养又好吃，一锅煮，有肉有菜，荤素搭配营养均衡。 By 珠74 用料 山药 1根 胡萝卜 1根 …
By 课一 用料 胡椒粉 生粉 大米 猪肉 姜丝 料酒 皮蛋 香菜 水 盐 做法步骤 1、猪肉丝，下盐，下料酒，下胡椒粉，下姜丝，还有一些生粉抓匀备用 2、皮蛋松花香菜切匀备用 3…
今天来跟大家分享一道非常独特，非常美味的懒人版做法。这个做法就是砂锅鱼块，做法简单，味道特别好，鱼肉这样做出来之后鲜嫩无腥味，而且开胃下饭，咸香有味。 【砂锅鱼块】 【制作食材】草…
肉美骨软，也是所有鱼类中营养价值最高的鲟鱼，老人小孩都十分适宜多吃，今天阿飞和大家分享煎焖鲟鱼的做法，为了做到鲟鱼更加入味新嫩，阿飞的独家秘制小窍门也一并分享给大家，喜欢的朋友一起…
说到中华鲟，相信大家都比较熟悉了，中华鲟是我们常见的软骨鱼，肉质鲜美，营养丰富，连骨头都是脆爽的，非常好吃。但是野生的中华鲟是保护动物，不能吃的哦，平时我们所吃的中华鲟，都是买的人…
今天我们要用听上去很高端，实际上很平价的食材做一道鲜嫩入味的美味，就是天山鲟鱼，准备了一条天山鲟鱼做成煎焖鲟鱼。 鲟鱼的处理一样是那么一套，刮鳞去内脏，洗净之后再改刀。 1.基本处…
By Johngyzq 用料 鲟鱼 1条 豆腐 1块 葱姜蒜 适量 生抽 2勺 干辣椒 2个 香醋，料酒 适量 老抽 适量 植物油 适量 盐，糖 适量 做法步骤 1、鲟鱼切块，用生…
鱼片粥是广东一带的风味名点，属于粤菜系的一种。煮完之后米的软糯和鱼片的鲜味融合在一起，而且没有刺，做法简单别提有多么的鲜美，多么适合小孩子了。而且粥软烂好入口，营养丰富，也很适合牙…
