“过年啦,过年啦,欢欢喜喜过大年”,每年的年夜饭,我们的家庭主妇或主夫都会小露身手,竭尽所能,准备一桌丰富多彩的年夜大餐,在年夜饭的餐桌上凉菜是必不可少的,而拌凉菜最重要的是调味,
这个周末师弟和另外一个朋友安排了家庭聚餐,本人正好前几天钓到了一条台湾名鱼-虱目鱼,由于这鱼大伙都没吃过,都很好奇啥味道,于是我打算做成鱼饭(也叫打冷)给大家尝尝鲜,比起乌鱼饭什么
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的季节,今天我们就来做排骨萝卜汤,清淡无腥不油腻,还暖身子,配上一节香肠,更是米饭杀手!排骨一批焯水,加去腥三件套和料酒,焯水5分钟捞出用凉水冲
带鱼是普通又常见的海鲜之一,它的肉质鲜美,相比于淡水鱼来说,营养更加的丰富,含有人体所需的蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素及多种微量元素,经常吃带鱼,能活血、滋润皮肤,还有利于孩子的智
可能大家印象中的甜酸鱼都是酥脆甜酸,今天我给大家介绍一款不一样的酸甜鱼,家庭版的甜酸鱼,口感比较清淡,简单又营养,特别适合小孩子吃,一看就会。(酸甜鱼)准备材料:新鲜罗非鱼一条 小
番茄酱是我们日常生活中经常会用到的一种调味料,用来烧菜和做酱汁都非常好吃。加了番茄酱的菜不仅颜色好看,而且味道也很棒,深受小孩子的喜欢。番茄酱在各大商超都能买到,但是外面卖的番茄酱
昨天我有一个很好的朋友开了一个私房菜,让我去试菜。我被桌子上单一道菜给震撼了,然后他们的厨师长呢,也是我多年的兄弟伙!我就请教了他这道菜的做法,他告诉我这道菜叫“稻香多宝鱼”我在
最近二师兄是火的离谱了,猪肉的价格一路飙升啊,感觉我们家的餐桌上已经很久没有见过猪肉的影子了,今天突然馋老家那边的香松炸肉了,奈何一时半会也回不去呀,只能咬牙跺脚去买了奢侈的猪肉回
红糖馒头别买了,用这做法特别简单,不用费劲揉面,个个香软!现在生活条件好了,吃的东西也越来越丰富,即使是主食,花样也越来越多。比如馒头,已经不仅仅局限于白馒头了,很多食材都可以和面
鱼类一直都是很受大家欢迎的食材,它的种类特别多,常见的就有十几种。鱼是一种很健康的食物,里面含有很多的成分,对我们的健康和孩子的发育都有一定的作用。一些朋友不喜欢吃是因为里面有很多