说起杏鲍菇，很多朋友在挑选时，往往都是捡大的选，认为个头越大的就越好。小编以前也是这样挑，后来有次在一位老菜农的摊位上，挑来挑去，老菜农笑着和我说：小伙子，你这样挑可不对！买菜的大爷把挑选杏鲍菇的方法告诉我后，说：你要是信我，就试试这个方法，不好吃，你回来找我，我把钱退给你！别说，按照人家大爷的方法
青椒爆炒扇贝肉材料：青椒、扇贝肉、食用油、葱、姜、蒜、盐、香醋、白糖、蚝油、料酒、清水、生粉、老抽做法：1.将冷冻扇贝肉放入清水里浸泡5分钟，把表面的冰化开即可，将每个扇贝肉的一圈黑膜及旁边的内脏去除掉。2.全部处理好后加少许盐，轻轻抓揉，再用清水冲洗干净。3.锅中倒入清水，滴少许料酒，放入洗好的扇
爱吃麻花不需要购买了，教你甜香麻花的做法，在家里就能做，营养健康卫生，外酥里软又甘甜，十分的美味，和一块儿面，擀了切了搓成麻花，往锅中里一炸，一两下就完了，爱吃随时随地做，营养价值解馋解饿的麻花小零食。儿时都吃过，特别是村内的小伙伴们，常常遇到走村串户的吆喝声，酥脆可口，十分的美味，从小吃到大，十分
逢年过节吃的乌鱼子华丽变身，迪化街南北货第三代，把祖传事业转型，除了乌鱼子炒饭，乌鱼子也能做起司，甚至中菜西吃，结合马铃薯泥。粒粒分明的米饭，染上乌鱼子的大海滋味，让人一口接一口，一整块的乌鱼子浓郁咸香，口感黏牙，炒过的乌鱼子丁比较软嫩，一碗炒饭却能吃到两种不同口感。猪油爆香，把鸡蛋炒到起泡泡，香气
最正宗胡辣汤做法，10分钟做一锅，麻辣鲜香不上火，2分钟学会！在河南，甚至整个中原地区，说起胡辣汤，那是无人不知无人不晓，在很多地方早上能够喝上一碗正宗的胡辣汤，那是再惬意不过的事情了。这道上过舌尖上的中国的名早餐，已经流传了了数百年，也是经过上亿河南人“认证”的名小吃。正宗的胡辣汤没有加入一点辣椒
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆 腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐，豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 说到豆腐
炎炎夏日，一口冰镇甜酒酿，米酒醇香的滋味，不是酒却有酒的芬芳。吃一口甘甜清爽，一不小心仿佛就要贪嘴吃“醉”了。每年夏天，我都要做一次甜酒酿慰劳我那被酷暑炙烤的燥热的心。每一回吃甜酒酿，一口接着一口，根本停不下来。朋友们，今年您吃过甜酒酿了吗？那冰冰甜甜的酒香味是否也把你征服了？酒酿，为糯米和酒曲酿制
现在天气已经非常寒冷了，因为天气的原因有很多朋友就不想在家里吃饭了。所以和朋友一起出去聚餐的次数就会变多。有很多朋友就会非常的喜欢吃羊肚，毕竟羊肚具有驱寒的作用，深受大家的喜爱。大家应该都很清楚，羊肚的做法有很多种。其中最受大家喜欢的一种做法就是炒羊肚。这种做法虽然很简单，但是如果想要把炒羊肚做的好
提起螺蛳粉这个东西可能很多人对于螺蛳粉都是呈不一样的观点的，比如有的人就非常喜欢螺蛳粉，但是有的人就一点也不喜欢甚至觉得螺蛳粉特别的臭，所以很多人对螺蛳粉的观点都是不一样的，螺蛳粉好不好吃就看汤好不好，汤好的话蒸碗螺蛳粉就是一种升华，当然现在除了柳州那边的人之外，别人吃螺蛳粉都是买那种即时的，那种是
吃货们好呀，感恩节到了，富贵儿今天就给大家来讲一讲一下火鸡的做法吧。火鸡 火鸡是国外引进的种类，因为国内外饮食习惯差异以及火鸡的价格因素，目前在国内的市场还未打开。值得一提的是和普通鸡肉相比，火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高百分之20，而脂肪含量则低百分之21，且胆固醇含量低，是优质碳水化合物，非常
