今天为大家推荐一道家常菜。
炒南瓜片
在农村，南瓜成熟可以吃的时候，几乎家家户户都在吃这道美食，出去摘上一个南瓜，回到家，晚上的晚餐就有着落了，这样做的美食回味无穷，简单方便。
准备食材：
南瓜一个，盐，鸡精，料酒等适量。
做法：
1.准备将南瓜洗净削皮，先切成一段一段的，再切成片备用
2.锅中烧油，加入葱姜爆炒出香味
3.倒入南瓜片翻炒均匀，加食盐，鸡精，胡椒粉，一点白糖，陈醋翻炒
4.出锅装盘即可
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