今天废话不多说，就是想要单纯的给大家分享一下松子桂鱼的家常做法！
材料：桂鱼500克、糖120克、白醋200克、番茄酱100克、松子适量、盐、淀粉、食用油、
步骤：
1 桂鱼起肉去骨，鱼肉顺着纹路切成菱形的花；
2 鱼肉上抹上少量盐，然后放在淀粉中上粉；
3 锅中油热至180度，加入鱼肉炸至颜色金黄后捞出；
4 重新起锅，锅中放白醋、糖，加热带糖化开后放入番茄酱；
5 淀粉中加水做成芡汁，然后倒入锅中充分搅拌均匀；
6 汁水做好后，淋在鱼身上，将松子洒在鱼身上即可，完成。
