在我们的日常生活中，
相信对于国人的早餐配备来说，
估计应该算是世界范围内首屈一指的存在。
其实相对于笔者来说，
目前市面上的早餐种类已然非常之多了，
如果自己实在不怎么会做早餐，
只需花点钱就能吃的非常丰富。
但如果你想找一些简单易实操的早餐美味，
那么今天分享的这款蔬菜虾仁粥，
应该是你非常不错的选择。
毕竟这款美食只需家中有一个电饭煲就能轻松完成，
加上食材的处理方式都是水煮，
食材的配备又非常的营养，
所以应该是非常适合小白在家里轻松尝试的早餐美味了。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，
不妨来看看他是如何烹饪的吧。
【美食名称】：蔬菜虾仁粥。
【准备原料】：大虾10只或者虾仁80g，胡萝卜一根，青豆和玉米粒各35g，大米100克，一勺香油，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，2g的盐和鸡精。
【食材说明】：相对于今天这早餐的食材配备来说，笔者已经把肉食和蔬菜的种类降到了最低，虾仁可以买现成的，蔬菜粒也可以买速冻包装的，至于你是否想让这款粥羹变得更加的有营养，那就要看你是不是愿意去超市或者菜市场买更多食材了。
第一步：首先把准备好的大虾去头，去壳，去虾线，然后剁成碎丁；胡萝卜去皮切丁备用。
第二步：准备一口炖锅或者电饭煲，在锅底刷一层食用油之后，预热45秒左右，倒入玉米粒，青豆，胡萝卜丁，虾仁，适当翻炒至断生。
第三步：随后把准备好的大米倒入锅中，适当翻炒一分钟左右，加入准备好的料酒，蚝油，生抽，香油，盐，鸡精，胡椒粉，继续翻炒45秒左右，往锅中加入没过食材1.5cm的清水，先用大火煮沸，然后转小火慢慢熬制成粥，即可食用。
相对于今天这款早餐美味来说，
你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款早餐美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
