黑胡椒研磨颗粒,黄油,洋葱末,蒜末,食用盐,生抽,蚝油,生粉。
1、黄油加热融化,加入洋葱末、蒜末、黑胡椒粒一起小火翻炒。
2、加入水、食用盐煮开(有条件的可以再加入牛奶增加香味),然后放入生抽、蚝油上色,起锅前用生粉勾芡。