1、食材大集合
2、猪蹄买的时候让别人处理干净，回来洗净斩刀将猪蹄斩至约3到5厘米小块， 下锅过水，除去血腥味
3、焯水后的猪蹄清洗干净，沥干水分，重新倒入锅中。
4、放入天麻片
5、姜片、红枣和枸杞倒入锅中
6、添加适量清水
7、黄豆提前3小时泡好，倒入锅中，添加2勺料酒。
8、添加两勺盐
9、盖上锅盖炖一个多小时即可。
天麻是一种药用价值很高的药材，和猪脚炖煮，美容又养生，可以改善冬天血液不循环，引起的手脚冰凉，麻木症状，适合各类体质的人群，大家都学会了吗？
