1、准备食材
2、将皮蛋剥皮洗净切开摆入盘中。
3、青椒切成丁。
4、烧水水开后放入青椒焯水。
5、沥干水分
6、倒入皮蛋中间位置。
7、倒一勺味极鲜酱油。
8、再倒入四勺醋。
9、淋入适量香油。
10、撒入葱花即可食用了。