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葱油白蟹的做法步骤

173次浏览     发布时间:2023-09-05 14:49:17    

1.准备几个新鲜肥美的白蟹,将绑着的橡皮筋摘去,洗净沥干水

2.将白蟹剥开挖掉蟹腮、蟹胃,切成块装到盘子里

3.在蟹上面放姜丝、料酒隔水蒸10分钟

4.白蟹蒸熟后洒上葱花、蒜末,锅里倒油加热至9成热,将热油淋到葱花蒜末上,“滋”的一声,香气四溢,再在上面浇点美味鲜酱油,美味的葱油蟹就完成了。

 

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