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川味猪肉酱的做法步骤

132次浏览     发布时间:2023-08-29 16:21:15    

  • 1.用油起锅,倒入备好的猪肉末,炒至变色。

  • 2.撒上蒜末,炒出香味,放入适量豆瓣酱,淋入少许料酒、辣椒油。

  • 3.用大火翻炒一会,撒上白芝麻,炒匀,至其散出香味。

  • 4.加入少许鸡粉、生抽,炒匀,至食材熟透。

  • 5.关火后盛出炒好的肉酱,装入盘中即成。
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