功效：
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润肤、抗衰老的作用。
小妙招：将新鲜胡萝卜打成泥，洗脸后涂在面部20分钟，先用温水，再用冷水洗净，能使粗糙皮肤变的细嫩，还能去皱。
原材料：胡萝卜200克，瘦猪肉200克。
调味料：姜片，盐各少许。
做法：
1、猪瘦肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。
2、胡萝卜去皮切成滚刀块。
3、锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片和适量清水，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，加盐既可。
