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家常炖丸子的做法

130次浏览     发布时间:2023-08-19 09:40:14    

用料

肉丸子 一份

青菜 适量

香菜 适量

大葱 适量

姜 适量

盐 适量

鸡粉 适量

生抽 适量

胡椒粉 适量

香油 适量

做法步骤

1、准备炸好的丸子适量

2、青菜(我用的是小白菜)择洗干净

3、香菜择洗干净切成寸断,葱切段,姜切片

4、锅里直接放入适量凉水,把葱段,姜片放入

5、大火烧开,放入适量盐,胡椒粉,生抽调味

6、倒入丸子煮开

7、改温火煮十分钟

8、放入青菜继续炖煮

9、炖煮至青菜熟透入味就行,出锅前放入适量鸡粉搅匀,再淋入适量香油即可

10、盛入碗内放入适量香菜即可

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