山药桂圆糯米粥
冬天正是喝粥的好时候，因为天气的寒冷，相比于烈日炎炎的夏天，粥成了人们常喝的饮品，也是日常烹饪的主食之一。但不建议大家喝白白的大米粥，不仅颜色单调，最重要的是它的营养价值比较低，热量虽然不高，每百克的大米粥大概只含有45千卡左右的样子。
可大米粥具有极易消化的特点，特别是糖尿病的人群喝了，相比于需要咀嚼的大米饭来说，更容易升高餐后的血糖水平，同样对于肥胖的人群也不利。在这里要给大家的一个建议是把大米换成糯米。
糯米是健脾养胃的好食材，做一碗山药桂圆糯米粥。主要操作的手法是拿100g的糯米，桂圆2-3颗、山药50g，进行煮炖即可。桂圆有补气血之功效，山药又是养胃的最佳蔬菜之一，喝上一碗这样的粥，既可以达到暖身养胃的目的，还对贫血的人群有好处。
葡萄干枸杞紫米粥
紫米中含有较多的花青素抗氧化的成分，它的颜色好看，加上紫米做粥要比黑米做粥的口感要好，人们不会感到厌烦，这是因为紫米是一种糯性米。爱喝粥的人，把大米替换成紫米，同样有黏糯的感觉。
再加上葡萄干，葡萄干在经过干燥、速干的处理之后，铁、维生素C的含量会大大提升，这让它有了补气血之功效。最后不能缺少的便是枸杞，如果你还有失眠的症状，喝这款粥就再适合不过了。
拿5颗枸杞、100g的紫米，少量的葡萄干进行调味，不管是在早上喝还是在晚上喝，都是一种养生且美味的佳品。
