我们首先在空碗中打入两个鸡蛋，加入适量的葱花，加入适量的白面粉，加入适量的清水，搅拌成一个浓稠的糊状。
接着起锅热油，流了之后我们将刚刚搅好的面糊呢，倒进去。一定要小火慢慢去煎，饼子煎至一面金黄，定型之后。我们翻面继续煎两分钟。
时间到了之后我们出锅，放在案板上用刀切成小块，放入盘中就可以开吃了，这道金黄，表皮酥脆的饼子呢就做好了
