日本豆腐虾仁的做法，这样做百吃不腻，吃1次还不过瘾

用料

• 日本豆腐 150g
• 虾仁 50g
• 枸杞子 5g
• 鸡汁 10g
• 盐 盐3g
• 料酒 少许
• 白糖 少许

做法步骤

1、在盆中放入洗净的虾，放入蚝油、生抽、盐、白糖

2、加入蒜泥、姜末

3、将虾腌制15分钟后，去头剥壳

4、放入调料碗中，继续腌制15分钟

5、胡萝卜、黄瓜、日本豆腐切片，放入腌制好的虾

6、放入蒸箱中，100度蒸10分钟

7、取出装盘即可