剩饭不想浪费,那么来个酱油蛋炒饭吧,酱香浓郁,简单快手颗粒分明,营养又美味,好吃到哭……厨房小白也能轻松搞定~
用料
火腿 2根
米饭 1碗
鸡蛋 2个
油 1勺
蚝油 1勺
青椒 1个
生抽 2勺
老抽 半勺
步骤 1
米饭中加入一勺食用油
两勺生抽 ,半勺老抽,一勺蚝油搅拌均匀。
步骤 2
青椒切粒,火腿切片
步骤3
鸡蛋打散,煎熟
步骤4
加入鸡蛋和火腿青椒继续翻炒五分钟即可出锅
步骤5
粒粒分明。真的太好吃了!