排骨藕汤是道湖北地方名菜,也是年夜饭必备菜,几乎每家每户都会做。通常的湖北家庭都会炖这道汤,但一些外地朋友就未必了,也有见一些朋友炖来喝,经常是汤是汤、藕是藕、肉是肉,没有那种浑然…
做排骨藕汤关键3步 排骨藕汤虽然做起来挺简单,但是想做好还是有点窍门的,掌握了这3步,保证好喝。 1.选粉藕 什么是粉藕呢?就是淀粉含量比较多的藕,这种藕煲熟后口感粉糯又香甜,才好…
By 风烟00 用料 猪排骨或颈骨 1000g 莲藕 3节 姜 4片 盐 适量 花椒 8粒 开水 2.8L 小葱,切葱花 1颗 大葱 1根 白醋、料酒 适量 陈醋 1勺 生抽 2勺…
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。对于莲藕,相信大家也非常的熟悉了,也经常吃,莲藕属于我们常见的食材,价格也不贵,因…
材料:排骨、莲藕、大葱、生姜、枸杞、盐、鸡精、香葱 做法: 1、排骨清洗干净,冷水下锅,煮沸以后捞出洗干净控干水分备用; 2、莲藕去皮,清洗干净,切成滚刀块,大葱切段,生姜切片,香…