一提起法式吐司,许多人都不明就里,尤其是不懂烘焙的,以为既然法国人那么浪漫酷爱美食,这款吐司也一定是非同一般吧。其实你想错了,法式吐司可不是一款吐司面包,而法式吐司其实是种加工吐司…
红烧肉又名东坡肉,是一道著名的大众菜肴。作为顶级“吃货”,大名鼎鼎的大诗人、大文豪苏东坡先生曾总结了13个字,堪称红烧肉的天机,“慢着火,少着水,火候足时它自美”。 红烧肉属于热菜…
在很多孩子看来,美食总是不花钱的更好吃,可能很多人都经历过,亲戚家的孩子看到自己家的美食总想多吃几口,更有甚者,美食吃不完不肯离开。 作为长辈遇见这样的亲戚家小孩,真是叫人又气又无…
导语:包饺子调肉馅,记住“2窍门1不用”,肉馅调好香喷喷,鲜嫩多汁 说到肉馅,我们都不陌生,很多食物都需要用到肉馅,比如包子、饺子、馄饨、馅饼、锅贴等,这些食物放入了香喷喷的肉馅之…
导语:包饺子调肉馅,记住“2窍门1不用”,肉馅调好香喷喷,鲜嫩多汁 说到肉馅,我们都不陌生,很多食物都需要用到肉馅,比如包子、饺子、馄饨、馅饼、锅贴等,这些食物放入了香喷喷的肉馅之…
记忆中的纯真年代 没有琳琅满目的点心甜品 没有样式繁多的菜品小吃 一碗清汤挂面就能回味许久 淡淡的面香才下舌尖,又上心间! 趁着好天气,石楼县郭村的冯三保和他的制面师傅们大清早就开…
如今的厨房小家电是应有尽有,什么空气炸锅,炒菜机,多功能锅等等,小巧精致而且都很实用,操作也简单,就连厨房小白都能轻松驾驭。许多人都认为空气炸锅和烤箱是一样的,其实它们之间是有区别…
如今的厨房小家电是应有尽有,什么空气炸锅,炒菜机,多功能锅等等,小巧精致而且都很实用,操作也简单,就连厨房小白都能轻松驾驭。许多人都认为空气炸锅和烤箱是一样的,其实它们之间是有区别…
巧剥玉米粒玉米粒剥好将生咸鸭蛋的蛋黄成型取出待用。蒸锅蒸约10分钟后取出。将蒸好的咸蛋黄凉透压碎成细末待用。咸蛋黄最好不要使用微波炉加热,容易使蛋黄爆碎。(也可以直接使用熟的咸鸭蛋…
清咸丰六年,翁同龢高中状元,衣锦还乡,品尝状元楼特色打饼后赞其“酥软细润,香甜爽口,可谓饼中状元”。常熟的“百年同龢”将江南的滋味鲜锁起来,凝聚成一枚枚精致糕点呈现给每一位意图探寻…