导读：说起海带，我最喜欢吃的就是凉拌海带，每次和朋友下馆子时，凉拌海带丝总是我们都爱吃的一道凉菜。或者不管去谁家聚会时，宁可没有大肉大鱼，也不能没有凉拌海带丝，因为吃的凉拌海带丝比较多，所以我们几位做的凉拌海带丝也很好吃，味道一点都不逊色五星级大酒店，甚至我觉得比一些饭店做的更好吃呢！而无论春夏秋冬
鳕鱼，被誉为海洋之王，是一种肉质鲜嫩、营养丰富的海产美食。其细腻的质地和淡雅的味道使其成为家常餐桌上备受欢迎的食材。为了在家中轻松享受到鳕鱼的美味，我们将分享五种简单又美味的家常做法，保证鳕鱼鲜嫩不腥，让您的烹饪之旅更加简单易学。无论您是厨艺新手还是经验丰富的大厨，这些食谱都能让您轻松驾驭，为家人献
如今三文鱼已成了大众美食，既可生食又可熟食，营养丰富。三文鱼肉质鲜美，富含多种对人体生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。以下是几种三文鱼的吃法和做法。·一：三文鱼刺身。所需食材包括：三文鱼200克、生抽少许、芥末少许、碎冰1盘。具体做法如下：将新鲜三文鱼切成薄片，放
一、蒜蓉蒸梭子蟹食材：梭子蟹四只、葱花适量、大蒜一个半、蒸鱼豉油三勺、醋半勺，盐一小勺、白糖半勺、生姜10片。步骤：1、清洗螃蟹打开壳，把里面脏东西处理一下，每只螃蟹切成四块。2、切姜片，在碗里分布均匀的摆好，然后把切好的螃蟹摆在姜片上面，周边放蟹肉，中间放壳。3、将大蒜剁成蒜末，热锅热油炸成微
八宝饭，是最具有代表性的中式甜品。中国南北方都有，其做法近似。由糯米、红豆沙、各种干果制作而成。在北方，更是将八宝饭作为年夜饭最后上的一道压轴甜品主食。备受人们的喜爱。笔者从小就吃老妈做的八宝饭长大，尤其是过年，年夜饭最后一道菜，什锦八宝饭，永远都是上桌就抢光。各路宾客对别的菜不痛不痒，只要吃一口这
煮速冻饺子不要着急下锅了今天教您掌握煮饺子的正确方法饺子好吃不破皮 不黏糯一起跟着看看具体的操作方法吧很多朋友都反映自己煮的饺子破皮露馅而且口感跟现包的区别太大了其实都是下锅的时间不对所以饺子看似简单实际上还是有些小技巧的这里我将把技巧一一分享给大家首先这里跟大家分享什么样的是优质的冻饺不建议大家购
在家里吃鱼可不得了，不仅味道好，而且对身体也好。尤其是鲢鱼，简直就是个小神仙，一条鲢鱼可以搞定四道菜，简直是居家必备的美味利器，吃上一顿“一鱼四吃”，你就不用老是跑去吃馆子了。首先，我们来说说怎么处理一条鲢鱼。买一条大约5斤的鲜活鲢鱼，价格也不贵，才21块钱。把鱼处理干净后，准备好各种材料，就可以开
麻花是一道酥脆可口的小零食，追剧、聊天都能用它打发时间，从公布的炸麻花配方来看，都默认添加了一种白色粉末，叫作小苏打，自己家炸的麻花，为什么没有外面的好吃？多半是因为没加小苏打，小苏打是化学品膨松剂，它能让面团内部形成小孔，麻花变得酥脆可口，不再紧实难吃，只要在合理的范围内使用，并不会影响健康，特别
今天从妈妈那里带回来好多土鸡蛋，加上自己是个海鲜控，于是两者一搭配，简直太美味了，关键是操作很简单o用料蛤蜊 250克土鸡蛋 4个葱花 少许生抽 1小勺姜丝 少许清水 450ml盐 3克做法步骤1、清水开锅后放入洗净的蛤蜊和姜丝，前提是问下海鲜板凉是否已经吐沙要直接食用的，吐沙方法：取适量食盐均匀涂
又到一年元宵节！元宵节吃汤圆讲究的是团团圆圆，可是你知道汤圆除了煮着吃，还可以油炸吗？从小到大汤圆一直是煮着吃，偶尔听人讲起油炸汤圆，第一反应是不可能！汤圆还能油炸吗？后来学了厨师，才发现油炸汤圆既好做又好吃。方法一汤圆一袋，黄色面包糠适量，食用油适量。首先将汤圆温水下锅，用铲子搅动，防止粘锅。水开
