最近虽然一直下雨，但是温度依旧很高，有时候真是热的没啥胃口，所以在我家，夏天做菜，尽量都是选择一些开胃爽口的下饭菜，就拿今天的晚餐来说吧，做了三个菜，一个是清蒸，一个是凉拌，另一个…
巧克力甜甜圈｜跟烘焙老师学做点滴不差，打破了过去的错误理念 甜甜圈与平常的甜面包制作方法相同，只是甜甜圈不是烤的，而是入油锅炸的，属于油炸食品。 说老实话油炸的真得好吃，面包不仅焦…
准备工作：肉丝研制肉丝用少许盐、料酒、适量酱油、胡椒粉，搅拌均匀。再入1大勺淀粉，顺时针方向拌匀。静待10分钟左右。千张皮：千张皮用水冲一下，沥干水分，切细丝。备用。青椒：洗净切丝…
制作鲜肉粽子，要放酱油、食盐、腐乳、蚝油、白糖、生抽、香料等多种材料，另外，还可以放一些鸭蛋黄、肉松等增加鲜肉粽子的香味。那么，小编就把鲜肉粽子的具体制作方法分享给大家。 制作鲜肉…
鳗鱼有各种各样的方法，但是在华侨恩平，几乎都是为了制作美味的鳗鱼饭而使用的。 做饭的小米饭，广东人都相信熟悉，很多人都吃过培根煮饭、香菇滑鸡肉煮饭，有没有尝试过鳗鱼煮饭呢？ 鳗鱼饭…
莲藕是我从小时候到现在最喜欢的，因为小时候吃莲藕，一直都是冰的，所以在我的记忆中，莲藕只能凉着拌，没有其他的烹调方法，莲藕能改变一种口感，吃得软软糯的，不是脆的，起初我还不太接受这…
—— [用家里做的手撕煎饼] —— [食材]:面粉500克，温水280克，盐适量，食用油适量 [制作程序]: 1.准备好所需的材料后，就可以开始制作了。在面粉中加入温水，混合成棉花…
男人搅拌串买了200元羊肉串，都取了秤重后，变成了傻眼！ 一到夏天，夜市摊上的烤羊肉就成了最受欢迎的美食，几乎所有人都吃夜市也是不可或缺的，随着烧烤行业竞争越来越大，许多烧烤摊也不…
红烧肉是现在中国家常菜中非常经典的一道菜肴，最正宗的红烧肉做法就是先浸泡然后焯水，最后再进行烧制。 一、最正宗的红烧肉的做法是什么呢？ 3、烧制。烧制红烧肉也是做红烧肉最关键的一步…
最近很多妈妈回家了，天气闷热，农村里自制的小厨房是一个天然桑拿房，热得不行，幸运的是，有一台面包机放在妈妈那里，把它拿到空调房，放入食材，按下按钮启动，我悠闲地躺在沙发上追电视剧，…
