经常有人问南红是哪个产地的好？先说我的理想状态，理想状态是保山料优于川料，川料优于云南料，这里说的云南是指昭通，会泽这些产地，而云南料又优于其它产地料子，那么问题来了，我们上述的对…
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好…
1、凉拌秋葵木耳胡萝卜 制作配料： 秋葵1盘、胡萝卜半根、木耳1碗大蒜1头、小葱1根、油适量盐0.5克、生抽10克。 制作方法： 秋葵、胡萝卜清洗干净，木耳提前用凉水泡发；木耳和适…
导语：土豆花样新吃法，不油炸不炒菜，清香弹牙还健康，好吃还好做 土豆作为我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，其价格实惠、价值丰富，而且还能经受多样的烹饪，其中炸土豆条、炒土豆丝是其最为…
土豆丝，第一步直接下锅炒？错了，难怪土豆丝又粘又黏，不爽脆！ 嗨，小厨又跟各位见面了！今天我们就一起谈谈炒土豆丝吧！现在日子过得越来越好了，人们的生活水平都在缓缓提高，美食的种类也…
一直以来，大家都很讲究吃。要想做出色香味俱全的食物，就需要掌握很多方法。成分的搭配很重要，比如什么食物更有营养，什么食物配伍。每个人在烹饪前都需要考虑的事情。关于这方面的技艺，古人…
大骨汤是我们餐桌上常见的一种汤，打小就听奶奶常说，小孩子要多喝骨头汤，因为能补钙，这样才能长得快、长得高，在我的印象中，隔三差五就喝上一顿，骨头的肉很少，主要以喝汤为主，剩余的汤还…
我们生活过得越来越好了，吃的食物也越来越广泛，美食变得越来越多，每个地方都有美食，不同的美食含有一些地方特色，很有特点，有些人会为了这些美食，专门来到这些地方，就是要满足口感，美食…
l. 白酒香味成分 国际上啤酒、葡萄酒和蒸馏酒等酒类的芳香成分种类已发现超过 1000种。至1998年，白酒中香味成分已检出 342种，其中定量检出180种以上。 白酒香味成分种类…
自从迈入网上平台的自媒体，接触到了众多的美食达人，特别是这些年轻人，我对她们的厨艺真的是佩服又赞赏，刮目相看哦。达人们无论是使用的精美厨具、成套的餐具、色系对比统一，花了心思精力来…
