豆腐烧鲫鱼 材料:鲫鱼、豆腐、油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽少许、淀粉1茶匙、香辣酱1.5茶匙、小红椒5克、姜15克、葱20克 做法: 1、鲫鱼处理干净,锅烧…
2022-05-11 16:22:00绩溪火腿是安徽绩溪有名的美味,其制作一般以清炖和蒸吃为宜。但因火腿的部位不同,作法也不尽一样。整只大腿可分火爪、火蹄、腰峰和滴油四个部分。“火爪”、“火蹄”,宜于伴以鲜猪蹄,鲜猪爪…
2022-05-11 16:18:00说到山东杂粮煎饼,不少人就要流口水了,它是不少人早餐的选择,吃起来也是真的挺好吃的,不过山东煎饼和山东杂粮煎饼又是两个不同的东西了,吃杂粮嘉宾我们吃得很嗨,可是吃山东煎饼就不是那么…
2022-05-11 16:10:42(来源:中共大理州委宣传部) “火腿发酵温度和湿度最为关键,温度达到30、湿度80%,它才开始慢慢发酵。火腿一年发酵一次,冬天霉菌就不见了,到第二年七八月份又重新发酵,每次发酵都会…
2022-05-11 16:05:12自打天逐渐热起来了,我们家就算掉进了“瓜”的海洋里! 黄瓜、丝瓜、冬瓜、角瓜……基本都做遍了。 现在的丝瓜还是挺应季的,水分也多。 不管是做汤、做饼、清炒、…
2022-05-11 16:04:54随着经济和互联网的发展,世界各国的文化交流越来越紧密,饮食也越来越多样化,国内很多食物在国外也颇受欢迎,比如我们熟知的鸡蛋灌饼,同样的在我国大城市也能看到各种西餐厅,不少人对西餐非…
2022-05-11 16:02:10福建和广东沿海这一带的日常饮食中,煲汤是一项非常重要的内容,天上飞的,水里游的,地上跑的,都可以作为煲汤的食材,但其实煲汤最重要的一个环节,就是主料和配料的搭配如何吃出更美好的滋味…
2022-05-11 16:02:08关晓彤在拍戏的日常,如今也会时不时捣鼓出一些做美食的小视频,来分享自己的日常,关晓彤还真的分享了不少美味而且不容易发胖的美食,让很多人争相模仿,当然大家也在好奇,这么吃真的不会发胖…
2022-05-11 15:44:25一种山海结合的美食,有大海的鲜味,大山的清新感,你见过吗?橄榄蒸大蚝就是这样一道美食。 橄榄蒸大蚝,钦州非遗美食,山与海的馈赠。(十三哥 摄) 2022年4月18日,橄榄蒸大蚝(橄…
2022-05-11 15:37:44今天推荐5道比肉还下饭的素菜,夏天没食欲,可以试一试,真的太好吃了! 一、【洋葱炒豆干】 制作配料:洋葱1个 豆干3片 彩椒半个 大蒜2个 生抽1勺 老抽1勺 盐半勺 蚝油1勺 制…
2022-05-11 15:36:42