茄子煮花甲 材料：茄子、文蛤、姜、红干椒、精盐、味精、料酒、香油、植物油、少许白糖、适量清汤 做法： 1、将茄子做去蒂、去皮处理后，洗净，用刀切成圆块；将文蛤放入清中，放入少许盐，…
家常炒猪肝 备料：猪肝1块、青椒2个、红椒1个、蒜苗2根、洋葱半个、盐一勺、糖半勺、料酒1勺、淀粉1勺、姜2片、油适量。 做法：把猪肝放在盆中，加入清水浸泡30分钟，捞出冲洗干净，…
由于最近的特殊的情况，家里从老家带来了很多的农产品，其中最多的就是土豆了！因为我们家比较的喜欢吃，而且有土豆参与的美食是真的不错。比如土豆肉丝、孜然土豆片、青椒土豆丝等等。不过本期…
今日尾牙，给大伙送金元宝咯。 快过年了，大伙最需要的除了银子，还是银子，如果能有一堆的金元宝，那就哈哈哈，全笑纳！有了银子和金元宝，还有什么事情办不到？！ 今天我就来和大家一起做一…
咖喱香酥鸡翅 材料：鸡翅半斤、鸡蛋一个、咖喱粉、面包糠半碗、盐、白胡椒粉、姜丝、生抽、黑芝麻少许 做法： 1、鸡翅洗净，扎孔，加入姜丝、盐、胡椒粉和咖喱粉，少许生抽，拌匀腌制。 2…
每一个国家都有他们自身特色的美食，中国最为一个历史悠久的的国家，美食更是数不胜数，当然，每一个国家都有外人所不能接受的美食，自然中国也是不例外的，我国的美食虽多，但是那一些让人无法…
明日立春，不懂吃这7种美食亏了，记得要少酸多辛，轻松过春寒。时间如白驹过隙，明日立春了。立春是一年中的第一个节气，“立”表示春天的开始。立春过后，气温开始慢慢回升，白天开始变长，降…
秘制牛蛙 备料：牛蛙4只、郫县豆瓣酱2勺、盐1勺、生抽2勺、白糖半勺、料酒1勺、大蒜3瓣、青椒2个、红椒1个。 做法：把牛蛙清理干净，洗净控干水分，切成块。加入盐和料酒抓拌均匀，腌…
小编今天为大家分享的是湖北嘉鱼县当地人最喜爱的3种美食小吃，看看您都吃过哪些呢？全都吃过才算是地道的嘉鱼人。3道美食小吃，排名不分先后。 1、嘉鱼鱼丸 湖北省嘉鱼的传统鱼丸，因为产…
都说民以食为天，在我们日常的三餐中，除了要均衡营养、调节口味、注意时令之外，有很多时候腌制风味小菜也是家家户户的精明主妇们必备的一道拿手绝活。风味腌菜除了可以有效的延长食材的保质期…
