准备食材：宽粉1袋、葱末1勺、姜末1勺、小米辣1勺、辣椒粉1勺、芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1、蚝油1勺、鸡精1勺、白糖1勺。
做法：1、准备一个空碗，加入葱末、蒜末、小米辣、辣椒粉、芝麻，淋入热油激发出香味，再加入生抽、陈醋、蚝油、鸡精、白糖，搅拌均匀备用。
2、锅中烧水，水开放入宽粉，煮至浮起，加入自己喜欢的的青菜，煮熟后捞出用冷水冲凉后放入碗中。
3、淋入调好的料汁，搅拌均匀即可。这道超级好吃的，酸辣宽粉，就做好了，有喜欢的朋友，快来试试吧！吃起来超级爽，特别的开胃。
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