被嘲笑“假精致”后,江苏人不服气了:您看隔壁山东人是咋喝酒的
江苏,我国的江南雨乡,绿水青烟,从古至今都是很多文人墨客的聚集地,也因此有了“上有天堂,下有苏杭”的美称。
现在的江苏,虽比不上北上广,但是也算得上是经济强省,而且江苏不仅仅是经济领先省,还是全国美食领先的省,淮扬菜是举国闻名的,以精致而出名,喝酒也是顺应了那句“东北虎、西北狼,统统喝不过江苏小绵羊”。
但是因为这句话,确实也让江苏承受了很多“非议”,更有甚者,还有人吐槽江苏也只是一个纸老虎,平时吃饭精致,但是喝酒可算了,那些喝酒文化也只是“假精致”而已,要说喝酒,还得多和隔壁山东“老大哥”学习学习。
山东人的喝酒文化,可是不一般,酒量大小都另说,并且在酒桌上,可是很有一套的,“精致”程度可比江苏都细致,很少有人吐槽喝酒文化,确实也是有理有据。
今天小编就给大家介绍一下,山东人吃饭是如何“精致喝酒”的!
规矩一:特有的酒桌座位
这根很多北方城市一样,请客喝酒的时候一般都是按照主次来安排座位的,不能随意找位置坐下,不同的位置都有相对应的人坐,要是做错或者乱来的话,客人也不自在,主人也喝的不尽兴。
所以,如果你是和山东人吃饭,谁主谁次,观看座位就能看得出来,今天谁是请客的主了。
规矩二:喝酒用小杯
山东人喝酒,都喜欢用一些小杯子来喝,因为喝酒见底是对别人的尊重,太大的杯子,一杯杯下去,很快就醉了,所以,喜欢用小杯子的原因也就在这了。
规矩三:喝酒菜名要讲究
山东鲁菜的名字,很多都是有寓意的,更别说下酒菜了,在喝酒这件事上,山东人可是认真的。
规矩四:要是不喝酒,总会有理由让你喝
在山东的酒桌上,喝酒就是对客人最大的尊重,其实很多时候,也有遇到不想喝酒的情况,但是山东人不管怎么样,都能找到一个合理的理由让你喝上两口,其实这也是山东人热情的体现。
规矩五:酒质必须好
不管在任何时候,“精致”的山东人喝酒,对于喝酒的酒质都有极高的要求。
当然了,也并不是说非得花个几千几万的才算好酒,山东人对于酒质的认可,只要是喝着舒服,就算是50块的酒,也能拿来宴请贵客。
其实在挑选白酒这一套上,山东人也是有自己的一套技巧,不是纯粮的不喝,不是优级的不喝,就比如下面这来两款酒,在山东人的口碑都很不错的。
汉董大师酒
虽说这款酒不是山东本地酒,但是山东人的好舌头是不会放过任何一款好酒的,这款酒喝起来酒质清亮,酱香味充足,没有其他的杂质味道,只有酱香,这款的香气无比的纯正和雅致,喝了之后内心会有种充实的感觉。
对于北方的酒友来说,酱香型的白酒确实喝得少,但是汉董大师酒确实值得。
扳倒井
扳倒井酿造可以说是下足了功夫,运用高温大曲酿造,所以才有了个性鲜明的白酒味道。
具有极其丰韵的香气,口感醇厚圆润,不管是在山东,还是外地,都很受欢迎!
其实在山东,只要是好酒都不会被埋没,所以一年之中山东白酒的量也就是这么来的吧,大家还知道哪些优质白酒呢?
举报/反馈