准备食材:鸡翅根、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、芝麻、蜂蜜、料酒。
做法:1、鸡翅根清洗干净,用牙签在翅根上均匀扎孔,这样可以方便入味。
2、加入蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、蜂蜜、料酒抓拌均匀腌制15分钟。
3、锅中烧油,油热放入腌制好的鸡翅根,煎至两面微焦,将剩下的料汁加入锅中,再加入少许清水,盖上盖子焖煮20分钟。
4、焖好以后打开锅盖,放入芝麻即可。这道非常好吃的,照烧鸡翅根就做好了,如果有喜欢的朋友快来试试吧!
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