家常冬瓜鸡蛋汤的做法大全

用料

• 鸡蛋 三个
• 冬瓜 400克
• 海盐 适量
• 生抽 适量
• 菜籽油 一大勺

做法步骤

1、冬瓜切片

2、鸡蛋

3、鸡蛋打散

4、热锅上油，下鸡蛋液

5、煎成双面焦黄，装起来备用

6、锅里留油，下冬瓜片，炒到油附着冬瓜后

7、加水盖过冬瓜

8、加之前煎好的鸡蛋

9、加海盐调味，焖煮5分钟入味即可，出锅前加生抽调味。

10、成品图

11、首页图

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小贴士

好喝又温暖～