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煎鸡胸肉的做法(史上最好吃的煎鸡胸肉做法)

100次浏览     发布时间:2024-10-19 10:01:36    


用料

  • 鸡胸肉 一块
  • 盐 半勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 适量
  • 黑胡椒酱 适量
  • 白胡椒粉 适量

做法步骤

1、鸡胸肉一块,清洗干净备用

2、放入盐,白胡椒粉,生抽

3、抓均匀腌制20分钟

4、锅烧热,放入食用油,把腌制后的鸡胸肉放锅里小火慢煎

5、煎至一面定型后,翻面,继续煎另一面

6、煎肉的同时,准备料汁:盐+生抽+老抽+黑胡椒酱,搅拌均匀备用

7、鸡胸肉煎至两面定型后,倒入料汁,

8、加入一点点开水,开中小火煮5分钟左右

9、也可以把鸡胸肉切块,更容易入味

10、待汤汁收干后,关火,出锅,装盘

11、成品图

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等


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