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布丁怎么做简单又好吃(牛奶布丁,教你轻松做出来)

100次浏览     发布时间:2024-10-12 08:17:52    

超嫩超浓奶香味的牛奶布丁!新开发的美食新鲜出炉~

最近在家真的快闲出毛病了哈哈哈哈

先给你们看看最终成果

特别浓的奶香味扑面而来,一出炉就被我吃得干干净净哈哈哈哈

快来跟着我一起做!

1、两个蛋黄(不要蛋清噢),加两勺白砂糖,搅拌均匀。

2、加入180ml纯牛奶,喜欢甜一点的可以加旺仔牛奶等,我喜欢喝纯牛奶,所以就加了纯牛奶。

有没有很漂亮?可以用来画画啦!

3、加入10g面粉。

4、搅拌均匀,不要有结块颗粒,撇去浮沫,这样烤出来口感才会更细腻。

5、进烤箱,150°烤30min。期间要注意看着表层,不同的烤箱可能时间会不一样。

6、出炉!刚打开烤箱就能闻到超浓的奶香味,表皮还会随着热度咕噜咕噜冒热气,光看着就让人食欲大增!

表皮是脆的,带着焦香,里面的布丁超级嫩!

反正闲着也是闲着,不如做个饭后甜点来尝尝吧!

关于牛奶的选择,可以看我之前呕心沥血写的一篇小小测评,毕竟选对牛奶,对布丁整体口感很重要哇

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