嫩嫩的 自己做的吃的放心!
1、鲍鱼去壳用牙刷刷干净后将表面切花
2、龙口粉丝用开水泡五分钟
3、跑后的粉丝用剪刀剪几下 过冷水 放在盘底 然后摆好鲍鱼。
4、蒜蓉准备好
5、热油下蒜蓉 炒金黄
6、加入事先调好的蚝油蒸鱼豉油和水的汁,熬汁两分钟。倒出来浇在鲍鱼上。
7、均匀浇好蒜蓉汁。
8、热水烧开后将鲍鱼放入锅中蒸五分钟即可 ;美味的鲍鱼可以吃了。