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血肠怎么吃好 ?史上最好吃的白肉血肠做法

136次浏览     发布时间:2023-07-14 10:40:17    

用料

  • 血肠 200g
  • 五花肉 180g
  • 八角 2个
  • 葱 30g
  • 姜 三片
  • 盐 1g
  • 料酒 15g

做法步骤

1、新鲜猪血沉淀成血清放入佐料腌制五分钟

2、猪血灌入明肠等待煮制

3、清血肠煮好后放入水中

4、切好血肠摆放在盘中

5、白肉血肠完成

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