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甜品师公开分享牛奶雪糕配方,简单易学,在家里就可以做

100次浏览     发布时间:2025-02-13 00:02:06    



我今天就分享一款牛奶雪糕的制作方法和配方,这款牛奶雪糕可以现学现用现做,相当简单易学快上手,希望能帮助到你们哦!觉得这个制作方法和配方有益处的可以收藏起来尝试!好了,不多说了,精彩制作方法如下:

准备食材:牛奶250克 淡奶油200克 细砂糖45克 淀粉10克 奶粉50克 不沾锅1个

牛奶雪糕详细制作方法:

1、准备一个不沾锅!!很重要!!牛奶倒入锅中,不开火


2、淡奶油倒入锅中,搅匀,不开火


3、白砂糖倒入锅中,拌匀,不开火


4、奶粉倒入锅中,拌匀,不开火


5、淀粉倒入锅中,拌匀,移至火上,开小火


6、不停的搅拌,搅拌,搅拌


7、搅拌到这种程度,水分挥发的差不多了,离火


8、过筛


9、装入模具,移至冰箱冷冻过夜


10、就这样完成啦!是不是很简单易学呢?



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