我今天就分享一款牛奶雪糕的制作方法和配方,这款牛奶雪糕可以现学现用现做,相当简单易学快上手,希望能帮助到你们哦!觉得这个制作方法和配方有益处的可以收藏起来尝试!好了,不多说了,精彩制作方法如下:
准备食材:牛奶250克 淡奶油200克 细砂糖45克 淀粉10克 奶粉50克 不沾锅1个
牛奶雪糕详细制作方法:
1、准备一个不沾锅!!很重要!!牛奶倒入锅中,不开火
2、淡奶油倒入锅中,搅匀,不开火
3、白砂糖倒入锅中,拌匀,不开火
4、奶粉倒入锅中,拌匀,不开火
5、淀粉倒入锅中,拌匀,移至火上,开小火
6、不停的搅拌,搅拌,搅拌
7、搅拌到这种程度,水分挥发的差不多了,离火
8、过筛
9、装入模具,移至冰箱冷冻过夜
10、就这样完成啦!是不是很简单易学呢?