今天给大家推荐一些精致的小点心,自己也能在家做哦~一、香炸米饭团食材:米饭1碗,鸡蛋一个,面包糠少许,寿司醋适量做法:1、做好的米饭稍稍晾凉后加入1勺寿司醋和少量盐拌匀后捏成饭团,饭团要坚实一点儿;2、鸡蛋打散,将饭团放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液,再裹一层面包糠;3、热锅烧油,油五成热时放入饭团,
醪糟,又叫酒酿、甜酒,是一种糯米经过发酵而做成的食品,有助于消化。由于其酒精含量很少,多数用来做菜,比如酒酿圆子、醪糟鸡蛋汤等等。今天阿骞就为大家带来醪糟的做法,让你在家都可以制作这种好吃的食物。【原材料】糯米500g 安琪甜酒酿3g(别的牌子也行) 凉开水适量密封的玻璃瓶一个【制作方法】1、糯米洗
它是“野菜之王”,剁碎后包饺子,营养高味道鲜,冬天不吃可惜了冬天的气温低,新鲜蔬菜并不多,大多数都根茎类蔬菜,比如萝卜、红薯、土豆、山药、莲藕等,绿叶蔬菜比较少,最多的就是耐寒的白菜。其实,冬季还有一种绿叶蔬菜,被称为“护生草”,也是“野菜之王”,懂吃的都是内行人,它就是“荠菜”。荠菜也叫荠荠菜,本
一、麻辣烫米线食材米线、油麦菜、香菜、开花牛筋丸、鱼豆腐、脆皮肠、蒜香烤肠、火锅底料。做法1、米线提前用温水泡发,将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。2、蒜香烤肠切片,脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。3、油麦菜洗净,从中间掐成两段,香菜切碎备用。4、炒锅放油,下入火锅底料翻炒出香味。5、加入高汤或者清水,
天气越来越热了,你最想在夏天做的事是什么?是不是吹着空调,吃着冰激凌!吃上一口香甜凉爽,入口即化的感觉!我感觉是夏天里最幸福的事情!外面买的冰激凌添加剂太多,吃着不放心,顶着大太阳又不想出门买,完全可以尝试着自己做起来,口感特别细腻,甜度也刚刚好,不会感觉很甜腻!而且一点冰渣都没有,纯牛奶制作,所以
包子起源于三国是一种比较古老的传统面食,包子这个名称始于宋代,包子以大小馅料不同又可以称作中包、大包、小笼包、灌汤包、肉包、素包等等,今天和大家分享的这道酱肉包子,以猪肉为馅料的主要食材,猪肉经过煮、炒再通过蒸,馅料口感丰富、味道鲜美、香而不腻,喜欢吃包子的朋友可以试一试哦。食材:面粉、酵母、白糖、
说到茴香,可能大多数小伙伴首先想到的是炖肉常用的香料,其实,茴香是一种非常好吃的蔬菜,而且做法也很多,可以用来包包子、饺子,也可以炒着吃或者煮汤。今天,小七妈要和大家分享茴香一个简单又好吃的做法——茴香炒蛋。整个操作过程也就几分钟时间,接下来就一起来看看具体的操作步骤吧!食材:茴香(250g),鸡蛋
一、 凉面的煮制:锅内加水烧 开,将 面条下到锅中,当锅内 沸腾时,加入一小碗冷水,再次沸腾时,再加入一小碗水,重复一到两次即可,当面煮到 9 成熟 时(面条煮至断生,无硬心后),迅速将面条捞出锅,装到一个可以 过滤掉多余汤水的容器里面。把刚煮好的面条拿到电风扇前吹,加入适量的菜油到凉面上,不断 地
美°食°篇俗话说,靠山吃山靠水吃水。居住在彭水乌江沿岸的人们怎能少了捕鱼、煮鱼、吃鱼呢?我虽不属猫,却对鱼异常喜爱记得小时候,暑假常常和父亲去河边钓鱼爸爸钓鱼,我就在旁边帮忙取鱼钓鱼成了那时消遣假期的最好方式比起钓鱼的乐趣,更让人怀恋的是 爸爸亲手做得鱼的味道彭水乌江鱼在万足镇茶林坪码头,几艘渔船停
之前按网上方子炸过几次油条,但都不成功。前两天封控在家的时候在抖音上学习了一个方子炸了一次油条,结果非常成功。在此备忘,也分享给想做的朋友们。1.面粉500克;依次加入5克盐;3克小苏打;6克无铝泡打粉(我买的叫油条膨松剂)应该都差不多;10克白糖(颜色更好口感酥脆)。2.搅拌面粉,把以上材料调匀,