1、都是些祛湿消暑的汤料
2、洗净汤料放水开煲
3、柴鱼可先用温水泡一泡 然后待水烧开了十分钟左右放进去
4、冬瓜带皮切块 待用
5、放柴鱼烧开10分钟左右放冬瓜
6、用文火煲一小时左右
消暑解渴 !
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。