炎热的夏天除了喜欢和奶茶吃棒冰之外，也很喜欢自己熬上一锅胶质的桃胶银耳皂角，趁着空闲时刻，自己坐上一锅，放在冰箱里冷藏，下班回来后吃上一碗，哇塞，冰冰凉凉的，吃起来特别舒服。相比着周末去外面吃饭，我更喜欢自己在家独处的时光，去买上一天食材，做上一顿想吃的，自己在家自制的美食也更健康，高品质。
以前十几岁的时候可以不注重保养，年轻有资本，如今一眨眼二十多了，再不注重保养就错过好时机了，自己偶尔也会向朋友取取经，怎样才能青春常驻，在网上买的一些桃胶，吃起来味道有水水的感觉，不是很纯正，关键是价格也不便宜，一箱也就十二盒，连半个月都吃不到，大几百块钱，怎样都不划算。
朋友说她偶尔会自己在家买上一点食材，自己在家做，味道纯正，满满的胶原蛋白，关键是能省下不少钱去买其他的呢。这不我就在网上去搜询什么食材，让朋友也给我写了一份食谱，怎样做，二话不说，保养在当下，立马就去买食材开始了。
朋友特意给我提醒一定不要用自来水煮，注意健康问题，自来水中的重金属会有超标，所以不适合这种太水的菜品，这时候一定要选用矿泉水，纯正的水煮出来会更好。
纯净水一点五升的一大瓶，用来泡准备的食材，适量的没有泡发的桃胶和皂角米以及银耳，在准备几颗红枣，一小把枸杞，几颗桂圆，适量的干桂花，还有适量的冰糖，另外再来一瓶纯净水，一升就可以喽。
所有食材准备好，将桃胶、银耳、皂角米以及另外的食材全部冲洗干净，将上面的一层脏东西洗掉，然后分别放进碗中，倒入适量的清水泡发备用。银耳呢最好提前两个小时泡发，皂角米提前六个小时，桃胶呢需要六个小时以上，所有的都要有充分的时间，晚上做的话可以中午提前泡上，如果夏天的话可以选择冷藏泡发，以防会有味道。
找出一个炖锅，加入纯净水，放入桃胶、皂角米以及银耳，开中火煮开，中火煮开后转成小火盖上锅盖炖煮，至少要炖煮一个小时后才能加入桂圆和红枣，还有冰糖，然后继续炖，接着开小火，可能有点费时间，但大部分都是炖煮，所以没坐在一边忙一点自己的事情。
放进去桂圆和红枣后炖上半个小时，再放入枸杞以及干桂花即可，可以拿筷子尝一尝，如果觉得甜味不够可以再丢进去几块冰糖，满满一锅诱人的养生糖水，香甜美味。满满胶质，散发着香气的桃胶皂角米，真的爱了。
我端上餐桌，自己拿出小瓷碗，喝上一小碗，觉得自己年轻了不少，当然是心理作用的原因，像这些要坚持着才会有效果哦，如果自己实在没有条件，那就周一到周五买上一些现吃的，周六周日做纯手工的，一周不断，时间长了，保养的人和不保养的人的差距就拉开啦。
