您的位置: 首页 > 家常菜谱 >

好吃到跺脚的韩式拌饭做法,在家就能做,每次都边拌边流口水,超简单

614次浏览     发布时间:2024-05-13 14:53:23    


好吃到跺脚的韩式拌饭,在家就能做,每次都边拌边流口水,超简单。

女孩子多多少少都会有韩剧情节,追剧乃是日常必备,不仅是受到剧情的影响,在对韩剧的男女主角倾倒之余,对韩剧里各种美味的料理也产生了浓厚的兴趣,泡菜、炒年糕、烤肉、部队火锅……其中,最火爆的要数韩式拌饭了!韩剧吃饭的场景总也缺不了它的出场,没错,就是这一锅“丰富的大杂烩”拌饭,食材之多样,成就了多层次的口感,黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和韩式辣酱等,搅拌均匀即可开吃了,这让多少人看了都要忍不住咽口水,难怪韩式料理店开得比比皆是,生意也是异常的火爆~

不用外出排队就餐,在家也能做出香喷四溢的韩式拌饭!热腾腾的米饭配上各种色彩斑斓的蔬菜,加上一颗流心的鸡蛋,用筷子轻轻搓破蛋黄,配上香辣开胃的辣酱,酱汁包裹着米饭和所有的食材,在搅拌的过程中就能让人感受到美食的力量,看了就想吃,酱香气十足,甜辣适中,而且真是好吃到流泪!就算自己一个人在家,抱着一大碗,吃着有饭有菜又有肉的韩式拌饭,满满的一勺送进嘴里,也是幸福感爆棚,有了韩式拌饭,一个人也能好好吃饭~食材的丰富的混搭仿佛有一桌菜的既视感,这也许就是韩式拌饭的魅力所在吧,一碗下来根本不够吃!

【韩式拌饭】

食材:

肥牛100克、西葫芦 半个、胡萝卜半个、菠菜5棵、香菇,5朵、豆芽适量、辣白菜

酱料:

韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许

做法:

️1、先淘米,把米放进电饭锅中,把饭蒸熟。️所有的食材都清洗干净,胡萝卜和西葫芦切丝,香菇切片,菠菜折小段。

️2、调酱汁:韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许搅拌均匀备用。

️3、分别把肥牛、菠菜、胡萝卜、西葫芦、香菇焯水煮熟捞出,煎一个溏心荷包蛋。

️4、米饭蒸熟后装入碗中,把烫熟的食材以及辣白菜都摆放好在米饭上。

️最后淋上酱汁,拌匀就可以吃啦!韩式拌饭别出去吃了,在家就能做,简单焯水拌拌,10分钟就搞定。

相关阅读