海鲜肉嫩，清爽没那么油腻,营养价值也很高
1、清水浸泡，加一勺盐，吐沙（看买的情况，散装最好一小时；如果本身是买的处理好的就二三十分钟）
2、竖着摆好，水加到百分之七八十（我这个水加多了）
3、三勺番茄酱+两勺辣酱+2勺料酒+1勺生抽+1勺糖半勺盐，两勺清水调酱；直接浇在蛤蜊上面；
4、姜末和蒜末 加入锅中
5、开火，煮到蛤蜊全部开口，再小火煮三四分钟开吃
1、我买了三种发现白贝确实是最好吃的； 2、这个汤还可以煮个娃娃菜
