今天给大家分享的是干拌面。不管您是一个人吃,还是一家子吃,都是不错的选择,食材和做法超级简单,最重要的是超级超级超级好吃啊!
做法:
1、准备食材
细面条(比龙须面粗,比圆面条细,超市一般都有卖的)
黄豆酱、麻酱、酱油、醋、盐、香油、香菜
2、麻酱少许,放入盐,边搅拌边淋水。与此同时锅里烧水,煮细面条。
3、搅拌至筷子捞起能滴下麻酱即可
4、麻酱中加少许酱油、少许醋、少许黄豆酱、少许香油,搅拌均匀
5、此时面条已经煮好,先过一遍凉水
6、再将面条倒入调好的酱汁中,搅拌均匀,撒上香菜即可