主料
面粉,羊油适量,葱花适量,
孜然适量,盐,油
羊油饼的做法步骤
1. 把羊油剁碎
2. 最难熬的步骤剁葱花
3. 把羊油,葱花,孜然粉,盐,油全部放在一起搅拌均匀。
4. 我放的花生油。自己家买得花生米榨的油。很香。
5. 把面擀成大的面皮
6. 当上一层油,薄薄的油放羊油
7. 卷成卷
8. 然后揪成一个个的小面团
9. 擀成有点厚度的面饼,喜欢薄的也可以煲点,不过那样会很脆
10. 煎制金黄出锅