您的位置: 首页 > 家常菜谱 >

教你海米油菜的做法,不用酱油,清淡好吃

622次浏览     发布时间:2024-03-18 15:12:39    

从小爱吃油菜,特别是怀孕的时候,喜欢吃青菜,老爸几乎每天都给我做,今天我就跟家人们分享下怎么做,清淡、不油腻还健康!

首先,我们来准备食材:

油菜1-2把,海米30g,蒜瓣3-5粒,葱末适量,姜末适量,食用盐1勺,鸡精半勺,蚝油半勺,香油适量。

接下来我们开始制作:

1. 油菜切掉根部,用清水冲洗干净。

2. 海米用温水泡发,葱姜蒜切末备用

3. 起锅烧油,先煸炒海米。

4. 再放入葱、姜、蒜末翻炒。

5. 放入油菜,快速翻炒30秒


6. 最后加入1小勺盐,半勺鸡粉,半勺蚝油,适量香油

7. 装盘出锅

相关阅读