香甜美味的黄桃罐头是很多人的童年回忆,小时候感冒发烧了,吃了妈妈准备的黄桃罐头后,会感觉舒服很多。面对现在新冠疫情,很多人将黄桃罐头列入居家康复囤货清单,黄桃罐头就是一个“包治百病”的存在。接下来和大家分享一下黄桃罐头家庭版的制作方法,一起来看看吧。
“包治百病”黄桃罐头家庭版做法,制作方法简单,不易翻车
材料准备:黄桃、冰糖、水,冰糖和黄桃的比例是1:5,并准备干净无油无水的玻璃罐。
“包治百病”黄桃罐头家庭版做法,制作方法简单,不易翻车
制作方法:
1、准备新鲜成熟的黄桃,洗净晾干。
2、把黄桃去核后,并切成大块。
3、把黄桃块放入锅中,然后加水,水量正好超过黄桃块。
4、煮开后加入冰糖,然后再熬煮5~10分钟左右,可以根据自己喜爱的软硬度,来控制熬煮时间。
5、关火,然后趁热装进准备好的玻璃罐中。罐装的时候,汁水要覆盖过黄桃。
6、密封后,等待冷却后,就可以放到冰箱里面保存了。
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