鲜柠凉拌鸡腿肉的用料
2个大鸡腿,2个大葱,2个香菜,3个柠檬片,适量的生姜,酱油,香油,料酒,生姜4-5,冰水1个大盘
新鲜柠檬凉拌鸡腿的做法
步骤1
将大鸡腿,冷水锅,姜片,葱段,料酒,盐,高火烧开,再煮10-15分钟,根据鸡腿的大小,注意检查是否煮熟。
第2步
准备切碎的姜,柠檬片和香菜
第三步
将煮熟的鸡腿浸入冰水中冷却
第四步
手撕成碎片
第5步
将姜沙,柠檬,香菜,酱油,香油,盐倒入撕碎的鸡大腿中,搅拌均匀
第6步
完成的产品
步骤7
完成的产品
步骤8
完成的产品
步骤9
完成的产品
第10步
完成的产品