对于美味排骨相信大家都是爱吃的吧，排骨可以说是很有营养的美食啦，在冬天吃也可以很好的补益身体。我们也是会经常买些排骨，给孩子们简单做一顿，既可以解解馋，又能够补一下身子。排骨的做法有很多的选择，可以用来红烧或者煮炖等，其中美味解馋的排骨煲仔饭就是很棒的享受，很受孩子们的喜欢。
排骨煲仔饭这道美食不单单是吃起来口感非常棒，而且是既有菜又有饭，省了很多事。再就是，这次我们还专门搭配了美味的桃园建民香菇夹馍酱，酱香浓郁，滋味也是更赞啦，满足呀。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养好吃的排骨煲仔饭，香而不腻，一次吃两大碗都不过瘾。
美味的排骨煲仔饭
食材：排骨、大米、桃园建民香菇夹馍酱、高汤、大葱、蒜瓣、辣椒、白菜、酱油、白糖、盐
做法：1、我在平常也是很喜欢吃排骨，也就多买了一些，把排骨冲洗干净，去掉杂质，用刀切成块，放入干净的盆里；备用；
2、接下来，把大米淘洗干净，沥干水；把白菜摘洗干净，去掉根部和坏的叶子，切成小块；备用；
3、再把辣椒冲洗干净，用刀切开后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；把大葱洗净后，切成葱花；把蒜瓣洗净后，切成蒜末；备用；
4、往盛着排骨的盆里面，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、料酒、酱油和盐，搅拌均匀，把排骨腌制一会儿；
5、往砂锅里倒入一点油，烧热后，再放入淘洗好的大米，用锅铲拌炒一会儿，这样做出来的大米更香；
6、再倒入准备好的高汤，用中小火进行煮炖，这样大米更容易入味，烧开之后，转为小火，进行熬煮；
7、接着再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、酱油、白糖和盐，烧开后，放入排骨，煮炖到肉快熟，再放入白菜，煮炖到食材成熟入味后，撒上葱花、蒜末和辣椒碎；即可；
